主料:
乌鸡,
半只,
天麻,
1根,
清水适量
辅料:
红景天,
1块(可以不放)天麻乌鸡汤的做法步骤
1.现场宰杀的乌鸡,洗干净
2.分解,放紫砂煲里
3.天麻洗净,敲碎
4.放乌鸡里
5.加清水
6.选最强火力
7.炖2小时,把鸡肝取出来
8.炖3个多小时就可以,左下脚就是红景天,我忘了拍,这个可以增加大脑的携氧量,从而缓解头晕症状。
9.装盘
10.成品。
TAGS:
汤类 家常菜 汤羹 乌鸡
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